姜大喜以前没种过这玩意呢,最初见它越蹿越高,跟高粱似的,只以为是要和高粱一样从头顶抽穗,结果等到现在也没见抽穗。这会儿见姜沅蔓撕开一个玉米棒子外面的青色苞衣,露出里面嫩黄色的玉米粒,姜大喜悬着的心默默地落回了原处。
他倒不是担心别的,小孙女当初兴致勃勃的又是开荒又是下种的,要是什么也没种出来,该伤心了。
姜沅蔓掐了一下嫩生生的玉米粒,不嫩不老的刚刚好,她喜的眉开眼笑,“爷,今儿晌午我做饭,咱们就吃这个!”
她都多少年没吃过煮的嫩玉米了!!!
玉米棒子将外面的皮剥掉,光溜溜的倒进锅里,添上水,再放些盐,一定要放盐!!!
不放盐的煮玉米是没有灵魂的煮玉米!姜沅蔓拿着盐罐子哐哐往里面倒,煮玉米的时候放些盐,能激发出玉米的清甜出来,如果玉米嫩些,吃着就鲜溜溜的。
姜沅蔓觉得自己口水都要掉下来了。
顺带的,篦子上放了洗干净的茄子土豆,随着锅被烧开,玉米的香甜味传了出来,勾的姜沅蔓肚子里咕噜咕噜的叫个不停。
“这个香!今儿晌午做的什么?”
钱氏提了一篮子猪板油回来,初霁如今做花皂,猪油用的快,但山前村这边只邻村有个屠户,去的晚了还买不到猪板油,钱氏就回了娘家一趟,叫娘家爹特意给留的猪板油。
“满满种的那叫玉米的,说是现在能吃了,”小老太在院子里扒拉姜沅蔓晒得鱼干,“闻着是香甜。”
“现在就能吃了?哎呦,那种了好几亩地的,吃不及怎么办?”
“二婶,没到收的时候呢,玉米得秋天苞黄了才能收呢,那会玉米粒都长老了,晒干了存起来和麦子是一样的!”
“感情现在是你这小馋猫嘴馋了啊!”
姜沅蔓这么一说,钱氏就明白了,就像是麦子没熟的时候,有的嘴馋的就喜欢弄些青麦子蒸着吃,想来现在吃这玉米和吃青麦子是一样的道理了。
嫩玉米煮了一锅,一顿饭几乎被造没了。姜梓和姜焱啃的花猫似的,脸颊上都是嫩玉米粒。除了姜大喜只吃了两根就还是去吃馒头了,剩下的人都极为给面子。
钱氏还说呢,“你二叔指定喜欢这口儿。”
“我给二叔单独留了,”姜沅蔓满足的眯着眼睛,想起今儿早上踌躇满志的二叔,忍不住笑起来,“也不知道二叔的月饼卖的怎么样了。”
“得嘞,杨管事您尽管放心,八月十五当天,我一准儿将月饼送到府上!保管不能耽误了您的事儿!”
县城内,姜万银脸上满是殷勤恭敬的笑意,等那管事满意的转身进了府,他从怀里掏出炭笔来,歪歪扭扭的在纸上记下杨府,五十个,几个大字。
那张纸上现在已经记了好几列,姜万银嘴里五十二十的算,“嘿,晏州城还没去呢,只县城今儿一天就定出去了一千个!”
姜万银嘴里念叨着县城里他最近卖菜认识的大户人家的管事,一一比对下来,发现他今儿送了月饼的管事无一例外都回来找他订月饼了,他满意的点了点头,“还得是我聪明啊!”
怀里揣着的定金有些沉了,姜万银看了看天色也不多待,算计着家里的糖指定是不够了,去买了糖便往回赶。
姜万银马车驾的很纯熟了,还没到天黑就到了家,也不进门,只站在院子里扬眉吐气似的,“满满,出来!看看!”