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第28章 恣意山林

文柳在山里蹦跶,还发现了兔子窝。

久违的放松让她心情十分愉悦。

红烧兔肉、麻辣兔头、手撕烤兔、风味兔腿......

“兔兔这么可爱,果然很适合吃。”

悲伤的泪水从文柳的口中流出,她用干草做了一个火把,想将兔子熏出来。

熏了半日也没有一只兔子出来。

荠菜兔肉饼子是没有了,兔子的各种做法在她心里百转千回。

文柳不死心,在山里转来转去,看到了一只落单的野鸡。

“野鸡,鸡汤、红烧、叫花鸡。”

一个照面,文柳已经把野鸡的做法想了好几种。

她蹑手蹑脚向野鸡靠近,手中握着削尖的竹子,等野鸡放松警惕时,一飞竹朝野鸡扎过去。

正中野鸡身体,野鸡摔倒在地上原地扑腾。

这个野鸡比较瘦,生命力倒是挺强,被扎的流血都不死。

为了能放入空间,文柳索性一石头砸死了它,整只鸡都扔到空间里。

有了第一只,文柳还想要第二只。

文柳震惊的发现,这深山里东西真不少,还有穿山甲、刺猬和黄鼠狼。

野山羊她也看到了几只,可惜她跟不上野山羊的速度。

不然御寒的就有了。

文柳感谢涤水村这一带没有猎户,不然山林里也不会有这么多的动物。

涤水村和附近几个村都算是罪人村,多是文人和达官显贵的后人。

让他们说文写字、下地干活都可以,但是去山林猎杀没有一个敢的。

文柳看到一个野鸡群,紧跟其后,又搞到了一只野鸡。

要不那只鹿跑得快,她还能捕到一头鹿。

文柳追踪鹿的时候,还有野山羊从她身边飞速掠过。

这座大山身怀宝藏,而她就是寻宝人。

文柳还想往里走,远处时不时传来野猪的嚎叫。

她停止了深入的脚步。

野猪都是群居性动物,杀伤力比人都大。

她虽然馋肉,也知道自己的命比这肉重要。

山上的野猪伤害过不少人,村里人都忌讳。

文柳打算这两天做一个陷阱,狩猎野猪,不过她一个人不行,还需要帮手。

猪油可是好东西,猪油酥饼满口留香。

文柳满载而归。

家里空无一人,季月娘每天都要去四婶那边纺布,文州还要回老宅下地干活。

没有人,文柳乐得自在。

她从水缸里取水,洗干净野菜。

又烧了一锅的开水,一半用来褪毛,一半放进了空间里。

文柳每次烧水都会存一些在空间,开水能杀灭不少细菌。

这些水都是她为逃荒做得准备,她可不想因为喝了生水一命呜呼。

除了野菜,葱姜蒜辣椒文柳也弄了不少。

她本想做红烧野鸡,想到阿爹有了鸡,一定会给老宅送一些。

索性把野鸡剃了骨,全部剁碎,混合在荠菜里面。

做荠菜鸡肉饼。

剩下两只鸡骨架都放在一起,她在院中另起炉灶。

专门用来煨鸡汤。

文柳把醒好的杂面,分成了一个个小剂子。

荠菜和鸡肉以二比一的比例混合在一起,撒上了盐和研磨后的虾粉。

她今天在山里采了不少花椒,家里又多了一种调料。

文柳倒虾粉,看见竹筒已经见底。

“是时候下网捕一些银鱼和小虾了。”

文柳后面几天计划安排十分充实,她做好饼子。

在陶罐里刷了油,等待最佳的火候。

陶罐比较厚,火候一直达不到。

文柳预想中外酥里嫩的鸡肉饼也只做到了外黑里熟。

卖相大打折扣,“我一定要换一个铁锅。”

文柳气得发慌,还好味道可以。

不然这一锅的食物全浪费了。

文柳心心念念的铁锅现在的价格已经到了九贯钱,她根本买不到。

一下午的时间,她都在厨房里。

做了三十三个荠菜鸡肉饼和四十八个韭菜盒子。

家里的杂粮面都被她用了一半,她还做了不少份野菜糊糊。

若不是天色越来越暗,她还想把空间里那些糙米都做成熟食。

文柳

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